Prestar assistência nutricional a indivíduos e grupos, sejam eles sadios ou enfermos.
Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição.
Efetuar controle higiênico-sanitário.
Participar de programas de educação nutricional e ministrar cursos.
Estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor em indústrias de alimentos.
Sempre atuar em conformidade com o manual de boas práticas
